KVALITETSSTYRING OG SPORING

GLOBALG.A.P. standardane er utvikla med hjelp av representantar frå heile verdikjeda. For å imøtekomme krava om trygg mat og miljø, berekraft og velferd både for menneske og dyr må produsentane kunne vise dokumentasjon frå heile produksjonsprosessen. GLOBALG.A.P. Akvakultur er standarden for produksjon av oppdrettsfisk. Den omfattar produksjonsprosessen frå rognstadiet og fram til avliving.

Det fokuseres spesielt på følgende hovedområder:

  • Matvaresikkerhet

  • Miljøbeskyttelse

  • Helse, sikkerhet og velferd for tilsette

  • Dyrevelferd

Me dokumenterer dei ulike produksjonsprosessene og Hardingsmolt AS er GLOBALG.A.P. sertifisert. Dette vert sjekka gjennom årleg revisjon gjennomført av DNV.

(Forklaringa over er henta frå deira nettside www.dnv.no)

GLOBALG.A.P. sertifikat